牛脂（タロウ）とは

【牛脂（ギュウシ）＝タロウ：tallow】 牛の脂肉から得られる固体脂のことです...

牛脂（タロウ）とは

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【牛脂（ギュウシ）＝タロウ：tallow】

牛の脂肉から得られる固体脂のことです。
パルミチン酸、ステアリン酸のグリセライドの含有量が多く、融点が40～48℃と高いものです。
溶融状態で革に含浸させる加脂に用います。

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